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らっきょう漬けを漬けました!

2022年6月8日(水)

今日は久しぶりににベターホームの1日教室に

参加しました。

メニューはらっきょう漬け・

らっきょうの簡単チラシ

らっきょうとレタスのシャッキと炒め

 

 

今までにも何回かトライしたことがありますが

手頃な甘さでおいしくてすぐなくなって

しまします。 1回自己流につけたことがあり

ましたが 微妙な味で失敗作でした。

ナショナルマーケットか明治屋に鳥取産の

らっきょうが売り出されている頃です。

思いのほか手間がかかり時間もかかりますので

予定のない日に買ってきて作りたいと思います。

 

今回はすぐ無くなってなってしまわないように

多めに漬ける予定です。1−2ヶ月後が楽しみです!!

 

 

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らっきょうを使ったチラシとても簡単で

美味しかった!

 

 

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このらっきょうは残ったらっきょうを土に

埋めたもので結構いい感じになっています。

分量を知りたい方はラインください。

おと姫(^ー^)

 

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